2018年08月13日更新
地(知)の拠点 公開講座を開催

8月9日(木) 山梨大学赤レンガ館において、「地(知)の拠点 公開講座」を開催し、学生、一般市民の方など44名の参加がありました。

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講演する吉田講師

 

講座では、NPO法人 大地といのちの会理事長の吉田俊道氏が、「お野菜さんありがとう! 菌ちゃん元気になあれ! ~思いやりの心を育む生ごみリサイクル菌ちゃん野菜づくりの魅力~」と題して、生ごみを使った土づくり体験・実習の後、微生物(菌ちゃん)による土づくりとそこで育った野菜のおいしさ、効果をお話いただきました。また、元気な人間作りとして、おなかを畑に見立てた食生活改善例の成果には、子どもから大人まで、先生の軽妙な語りと豊富な情報に引き込まれていました。

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土づくりの説明をする吉田講師(中央)

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土づくりの様子

www.coc.yamanashi.ac.jp/3390