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ワインツーリズムの実践

■担当教員
大山 勲(生命環境学部)
奥田 徹(生命環境学部)
久本 雅嗣(生命環境学部)
斉藤 史恵(生命環境学部)

■授業説明
本実習では、学生の自発的活動として、ワインツーリズムやまなしの運営への参加を通じて、地域資源を活かす地域活性化の手法とその課題を理解し、課題解決の取り組みを実践するという一連の学習により、課題の発見から解決へ至る調査・計画・経営などの技術を習得する。それにより、地域はもとよりグローバルな場で活躍できる実践的能力を身に着ける。グループ作業により体験的に学習する。

■単位認定
事前学習、実習、事後報告:30時間以上、2単位


図1


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